استانبول شهری است که هر گوشه اش طعم و عطر خاصی را در دل خود پنهان کرده است. از غذاهای خیابانی گرفته تا رستوران های اصیل ترکی که با قیمتی مناسب تجربه ای فراموش نشدنی می سازند. اگر قصد دارید با تور استانبول به این شهر تماشایی سفر کنید، شناخت بهترین رستوران های مقرون به صرفه می تواند نقش مهمی در لذت بردن از سفرتان داشته باشد. در این مقاله، به معرفی فضاهایی می پردازیم که بدون هزینه های بالا، شما را با واقعی ترین طعم های ترکی آشنا می کنند. جایی که کیفیت، تازگی و حال و هوای گرم و صمیمانه، غذا خوردن را به بخشی جذاب از سفر تبدیل می کند.
1. رستوران اسپاگو استانبول (Spago Restaurant)
رستوران اسپاگو استانبول در محله لوکس نیشانتاشی و در طبقه بالایی هتل پنج ستاره سنت رجیس قرار دارد. جایی که به خاطر چشم انداز زیبا، فضای شیک و کیفیت بالای غذاهای مدرنش، تجربه ای متفاوت و ویژه را برای مهمانان رقم می زند. منوی خلاقانه، سرویس حرفه ای و محیط رمانتیک تراس از دلایلی است که اسپاگو را به یکی از بهترین رستوران های استانبول تبدیل کرده است. البته این رستوران در دسته لوکس قرار می گیرد، اما بسیاری از مهمانان کیفیت و تجربه آن را ارزشمند می دانند.از مزیت های مهم موقعیت اسپاگو، دسترسی آسان به چند جای دیدنی اطراف آن است. پارک ماچکا برای قدم زدن و استراحت فضای بسیار دلنشینی دارد، مرکز خرید City's در نیشانتاشی تنها چند دقیقه دورتر است و برای خرید و گشت وگذار انتخابی عالی به شمار می رود و کوشک تاریخی ایهلانور نیز در فاصله کوتاهی با تاکسی قرار دارد و یکی از بناهای جذاب دوران عثمانی محسوب می شود. نزدیکی این جاذبهها باعث می شود اسپاگو گزینه ای مناسب برای ترکیب یک وعده غذایی خاص با گشتی کوتاه در اطراف باشد.
2. خانه استیک نصرت (Nusr-Et Steakhouse Eliter)
خانه استیک نصرت یکی از شناخته شدهترین رستوران های استانبول است که به خاطر گوشت های باکیفیت، طعم های قوی و سبک خاص سرو غذا محبوبیت زیادی پیدا کرده است. هرچند برخی شعبه های آن در دسته رستوران های لوکس قرار می گیرند، اما در میان استیک خانه های معروف استانبول، به خصوص نسبت به کیفیتی که ارائه می کند، گزینه ای خوش قیمت تر محسوب می شود و طرفداران زیادی دارد. شعبه اصلی نصرت در محله اتیلر قرار دارد. محله ای امن، مدرن و مناسب برای گشت وگذار که دسترسی آسانی نیز دارد. فضای رستوران شلوغ، پرانرژی و دوستانه است و استیک ها، برگرهای خاص و دسرهای معروفش معمولاً جزو انتخاب های پرطرفدار مهمانان به شمار می روند.نزدیکی این رستوران به جاذبه های جذاب منطقه، آن را به انتخابی مناسب برای گردشگران تبدیل می کند. فاصله کوتاه تا پارک ساحلی ببک امکان یک قدم زدن آرامش بخش در کنار بسفر را فراهم می کند. همچنین مرکز خرید آک مرکز در چند دقیقه ای قرار دارد و برای خرید و گذراندن زمان انتخاب بسیار خوبی است. اگر کمی بیشتر پیش بروید، می توانید از تپه اولوس پارک با چشم انداز فوق العاده اش به تنگه بسفر دیدن کنید. این موقعیت باعث می شود پس از یک وعده خوش طعم در نصرت، بتوان یک برنامه کوتاه گردشگری و تفریحی دلپذیر در اطراف آن داشت.

3. رستوران هاتای (Hatay Medeniyetler Sofrasi aksaray)
رستوران هاتای در استانبول یکی از محبوب ترین مکان ها برای تجربه غذاهای اصیل و پرطرفدار منطقه هاتای است. منطقه ای که به دلیل ادویه های معطر، طعم های غلیظ و تنوع غذایی اش شهرت زیادی دارد. این رستوران معمولاً در دسته رستوران های خوش قیمت و اقتصادی قرار می گیرد و نسبت به کیفیت و حجم غذاهایی که ارائه می کند، انتخابی بسیار مقرون به صرفه برای گردشگران به حساب می آید. در منوی آن می توان انواع کباب ها، میزه های خاص هاتای، فته ها، خوراک های گوشتی و دسر معروف کونفه را دید که یکی از بهترین تجربه های شیرین استانبول به شمار می رود. فضای رستوران گرم و خانوادگی است و معمولاً با برخورد دوستانه کارکنان همراه می شود.بیشتر شعبه های شناخته شده هاتای در مناطق قابل دسترسی مانند فاتح و آکسارای قرار دارند. محله هایی که هم برای مسافران مناسب اند و هم به خطوط حمل و نقل عمومی نزدیک هستند. همین دسترسی خوب باعث می شود بتوانید بعد از یک وعده غذایی لذیذ، به راحتی گشتی در اطراف بزنید. نزدیکی این رستوران ها به جاذبه هایی مثل مسجد فاتح، بازارهای محلی آکسارای و خیابان های قدیمی و پرجنب و جوش منطقه، موقعیت آن را برای گردشگران جذاب تر میکند. با شرکت در یک تور استانبول می توانید بازدید از بهترین رستوران های شهر را در برنامه خود قرار دهید و همزمان از غذاهای باکیفیت و قیمت مناسب لذت ببرید.
4. رستوران چیا سفرسی (Çiya Sofrası)
رستوران چیا سفرسی در محله پرجنب و جوش کادیکوی استانبول واقع شده است و به دلیل تنوع بی نظیر غذاهای سنتی آناتولی، شهرت زیادی دارد. این رستوران با قیمت های مناسب و اقتصادی، فضایی گرم و دوستانه و غذاهایی با طعم اصیل و خانگی، تجربه ای متفاوت و خوشایند از آشپزی ترکی ارائه می دهد. منوی آن شامل خورشت ها، سوپ ها، خوراک های گیاهی و غذاهای هویتی مناطق مختلف ترکیه است و بیشتر روی کیفیت و اصالت طعم ها تمرکز دارد.موقعیت چیا سفرسی باعث می شود گردشگران پس از صرف غذا بتوانند به راحتی از بازار و بندر کادیکوی دیدن کنند یا قدم زنی کوتاهی در اطراف داشته باشند. همچنین هتل DoubleTree by Hilton Istanbul – Moda در نزدیکی رستوران قرار دارد که گزینه ای راحت و لوکس برای اقامت مسافران محسوب می شود. با رزرو هتل های استانبول در محله های مرکزی و دسترس پذیر، می توانید به راحتی از بهترین رستوران ها، بازارها و جاذبه های گردشگری شهر دیدن کنید و سفری کامل و خاطره انگیز داشته باشید.
5. رستوران هفت تپه (Seven Hills)
رستوران هفت تپه در استانبول یکی از رستوران های محبوب برای تجربه غذاهای ترکی با کیفیت بالا و قیمت مناسب است. این رستوران به ویژه برای غذاهای سنتی، کباب های خوش طعم و خوراک های تازه محلی شناخته می شود و فضایی دوستانه و خانوادگی دارد که تجربه ای دلنشین برای مهمانان فراهم می کند. منوی هفت تپه تنوع خوبی از غذاهای گوشتی، گیاهی و دسرهای محلی ارائه می دهد و کیفیت مواد اولیه در آن کاملاً مشهود است، در حالی که قیمت ها نسبت به بسیاری از رستوران های هم سطح استانبول، مقرون به صرفه است.این رستوران در محله ای قابل دسترس قرار دارد و گردشگران پس از غذا می توانند از جاذبه های اطراف بازدید کنند. از جمله بازارهای محلی و خیابان های پرجنب و جوش که تجربه ای از زندگی روزمره مردم استانبول ارائه می دهند. همچنین چند هتل مناسب در نزدیکی رستوران وجود دارد، از جمله Radisson Blu Hotel Istanbul Pera و Novotel Istanbul Bosphorus که هر دو دسترسی آسان به رستوران و مناطق گردشگری اطراف دارند. این موقعیت باعث می شود رستوران هفت تپه نه تنها برای صرف یک وعده غذایی باکیفیت، بلکه به عنوان بخشی از یک برنامه گردشگری جذاب در استانبول نیز انتخاب مناسبی باشد.

6. رستوران خان زاده (Hanzade Terrace Restaurant)
رستوران خان زاده در استانبول یکی از رستوران های محبوب برای تجربه غذاهای سنتی و اصیل ترکی است که هم از نظر کیفیت غذاها و طعم بی نظیر آن ها و هم از نظر قیمت مناسب، مورد توجه گردشگران و اهالی شهر قرار گرفته است. این رستوران فضایی گرم و دوستانه دارد و منوی آن شامل انواع کباب ها، خوراک های گوشتی، غذاهای گیاهی و دسرهای محلی ترکی است. مواد اولیه تازه و دستور پخت سنتی باعث می شود هر وعده غذا تجربه ای لذت بخش و اصیل باشد و همزمان با هزینه ای معقول، کیفیت بالایی ارائه شود.موقعیت رستوران خان زاده به گونه ای است که پس از صرف غذا می توان به راحتی از جاذبه های اطراف دیدن کرد. نزدیکی به بازارهای محلی، خیابان های تاریخی و مراکز خرید کوچک باعث می شود گردشگران بتوانند هم گشت وگذار کنند و هم خرید داشته باشند. همچنین چند هتل مناسب در اطراف رستوران قرار دارد، از جمله The Marmara Taksim و CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul که دسترسی راحت به رستوران و دیگر نقاط دیدنی استانبول را فراهم می کنند و اقامتی راحت و مطمئن برای مسافران ارائه می دهند.
7. رستوران میکلا (Mikla Restaurant)
رستوران میکلا (Mikla) در استانبول یکی از برجسته ترین و شناخته شده ترین رستوران های شهر به شمار می رود و به عنوان یک تجربه مدرن با الهام از آشپزی ترکی و اسکاندیناویایی شناخته می شود. این رستوران در طبقه بالای هتل The Marmara Pera واقع شده است و چشم اندازی بی نظیر از شهر قدیم استانبول و بسفر ارائه می دهد که خود به جذابیت تجربه غذا خوردن می افزاید. منوی میکلا شامل ترکیبی خلاقانه از غذاهای سنتی ترکی با تکنیک های مدرن و مواد اولیه تازه و درجه یک است. غذاها با دقت بسیار بالا و طراحی ظریف سرو می شوند و تجربه ای متفاوت و شگفت انگیز از طعم و ارائه غذا به مهمانان ارائه می کند. فضای رستوران شیک، مدرن و آرام است و سرویس دهی حرفه ای آن، میکلا را به انتخابی محبوب برای علاقه مندان به غذاهای لوکس و خاص تبدیل کرده است.نزدیکی میکلا به محله تاریخی پرا و دسترسی آسان به جاذبه هایی مانند میدان تقسیم، برج گالاتا و خیابان های قدیمی پرا، آن را برای گردشگران هم جذاب می کند. همچنین هتل های لوکسی مثل The Marmara Pera و CVK Taksim Hotel در نزدیکی رستوران قرار دارند که اقامتی راحت و دسترسی آسان به رستوران و دیگر نقاط دیدنی استانبول را فراهم می کنند.
8. رستوران فاتح توتک (Turk Fatih Tutak Restaurant)
رستوران فاتح توتک در استانبول یکی از رستوران های معروف برای تجربه غذاهای سنتی ترکی و دریایی است که به کیفیت بالا و قیمت مناسب شهرت دارد. این رستوران فضایی صمیمی و دوستانه دارد و تمرکز آن بیشتر بر ارائه غذاهای تازه و اصیل است، به همین دلیل برای گردشگران و مردم محلی گزینه ای محبوب محسوب می شود. منوی رستوران شامل انواع کباب ها، ماهی تازه، غذاهای گوشتی و خوراک های محلی ترکی است که با طعم های غنی و کیفیت عالی سرو می شوند.رستوران در منطقه ای شناخته شده قرار دارد که باعث می شود پس از صرف غذا بتوانید از جاذبه های اطراف دیدن کنید. نزدیکی به مسجد فاتح، بازارهای محلی و خیابان های تاریخی تجربه گردشگری را تکمیل می کند. همچنین چند هتل مناسب در اطراف رستوران قرار دارند، از جمله Hilton Garden Inn Istanbul Golden Horn و Radisson Blu Hotel Istanbul Ottomare که دسترسی راحت به رستوران و دیگر نقاط دیدنی استانبول را فراهم می کنند.
9. رستوران سانست گریل و بار (Sunset Grill & Bar Restaurant)
رستوران سانست گریل و بار (Sunset Grill & Bar) در استانبول یکی از بهترین رستوران های شهر محسوب می شود و به دلیل منوی متنوع و باکیفیت بالا شهرت فراوان دارد. این رستوران فضایی شیک و مدرن دارد و ترکیبی از غذاهای بین المللی، غذاهای دریایی تازه، کباب های عالی و خوراک های مدرن ترکی را ارائه می دهد. هر وعده غذا در سانست با دقت بالا و طراحی زیبا سرو می شود و تجربه ای لوکس و متفاوت برای مهمانان فراهم می کند.موقعیت رستوران نیز از دیگر مزیت های آن است. واقع شدن در منطقه ای با چشم انداز پانورامیک به بسفر باعث می شود مهمانان همزمان از غذا و منظره لذت ببرند. گردشگران پس از صرف غذا می توانند از محله اتیلر و اطراف بسفر دیدن کنند یا در کافه ها و مغازه های نزدیک قدم بزنند. همچنین هتل های لوکس مانند Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus و Swissôtel The Bosphorus در نزدیکی رستوران قرار دارند و اقامتی راحت و دسترسی آسان به نقاط دیدنی استانبول را فراهم می کنند.

10. رستوران مرور (Mürver Restaurant)
رستوران مرور در استانبول یکی از گزینه های برجسته برای تجربه غذاهای باکیفیت و خوش طعم ترکی است که هم گردشگران و هم مردم محلی به آن علاقه مند هستند. این رستوران با قیمت های مناسب و منویی متنوع، فضایی دوستانه و دلنشین فراهم کرده است و تجربه ای لذت بخش از آشپزی ترکی ارائه می دهد. در منوی مرور می توان انواع کباب ها، خوراک های گوشتی و گیاهی و دسرهای سنتی ترکی را پیدا کرد که با تازه ترین مواد اولیه و دقت در طبخ آماده می شوند. موقعیت رستوران مرور نیز از نکات مثبت آن است. نزدیکی به بازارها، خیابان های پرجنب و جوش و مراکز خرید محلی امکان گشت و گذار کوتاه پس از غذا را فراهم می کند. علاوه بر این، چند هتل مناسب در اطراف رستوران قرار دارند، از جمله Radisson Blu Hotel Istanbul Pera و The Marmara Taksim که دسترسی آسان به مرور و دیگر نقاط دیدنی استانبول را برای مسافران فراهم می کنند و تجربه ای راحت و مطمئن از اقامت در شهر به همراه وعده ای خوش طعم ارائه می دهند..jpg)
سخن پایانی
استانبول شهری است که تنوع غذایی آن به اندازه تاریخ و فرهنگش غنی است و بهترین رستوران های آن تجربه ای فراموش نشدنی از طعم های سنتی و مدرن ترکی را ارائه می دهند. از رستوران های محلی با غذاهای خانگی و اصیل گرفته تا مکان های شیک و خلاقانه با منوهای متنوع، هر گردشگری می تواند بسته به سلیقه و بودجه خود انتخابی مناسب داشته باشد. برای کسانی که قصد سفر دارند، انتخاب این رستوران ها به همراه بازدید از جاذبه های دیدنی، بخشی از برنامه یک تور استانبول کامل و جذاب خواهد بود و لحظاتی خوش و لذت بخش را در کنار تجربه طعم های بی نظیر این شهر فراهم می کند. همچنین برای برنامه ریزی یک سفر راحت و لذت بخش، انتخاب هتل های استانبول نزدیک به جاذبه ها و رستوران های محبوب شهر می تواند تجربه ای بی نظیر از اقامت و گردش در این شهر تاریخی و پرجنب و جوش فراهم کند